2 miels calédoniens distingués au Concours des miels de France  Chaque année, l’Union Nationale de l’Apiculture Française (UNAF) organise le Concours des miels de France, un rendez-vous de référence qui met à l’honneur l’excellence et le savoir-faire apicole. La 9ᵉ édition de ce concours prestigieux s’est tenue le 5 février 2026 au Conseil Économique, Social et Environnemental (CESE), à Paris. À cette occasion, plusieurs apiculteurs de Nouvelle-Calédonie ont présenté leurs productions, témoignant de la richesse et de la diversité des miels du territoire. Parmi eux, Les

La Fédération des pêcheurs professionnels de la province Sud alerte sur la forte augmentation de la vente illégale de poissons, désormais pratiquée aussi bien en bord de route que sur les réseaux sociaux. Cette concurrence déloyale fragilise gravement la profession, déjà touchée par la crise de 2024, en entraînant une baisse des ventes et de la fréquentation des marchés. Les pêcheurs professionnels dénoncent des pratiques qui échappent aux charges, aux obligations de sécurité et aux normes sanitaires, permettant des prix plus bas au détriment des circuits légaux et de la

Vous connaissez PRIX.NC ? L'outil comparatif conçu pour aider les consommateurs à mieux maîtriser leur budget. Mis en place par le gouvernement de la Nouvelle-Calédonie depuis 2023, ce dispositif se décline sous la forme d’une application mobile intuitive et accessible à tous. Grâce à l’application PRIX.NC, il est possible de : sélectionner sa localisation, choisir les produits à comparer, identifier les magasins où ces produits sont disponibles, sur Nouméa et le Grand Nouméa. Pour les personnes ne disposant pas de l’application, l’ensemble des informations est toujours

🍉 Avec la chaleur, la pastèque s’impose comme le fruit incontournable du moment. À Moindou, les frères Moglia en produisent sur six hectares, grâce à un sol riche, un fort ensoleillement et beaucoup de patience. L’an dernier, près de 100 tonnes ont été récoltées, et la production pourrait encore augmenter en 2026. Une culture locale exigeante, soumise au climat et aux parasites, mais essentielle pour nos étals. Vidéo reportage NC La 1ère ici 

📍 Salon international de l’Agriculture 2026 – Paris Porte de Versailles 🗓️ Du 21 février au 1er mars 2026 La province Sud, accompagnée de ses partenaires Sud Tourisme et de la Chambre d’agriculture et de la pêche de Nouvelle-Calédonie, sera présente au Salon international de l’Agriculture afin de valoriser le savoir-faire, les produits et les femmes et hommes qui font l’agriculture calédonienne. Depuis un mois, la page Facebook « La province Sud au SIA » met en lumière les producteurs qui feront le déplacement à Paris : 🍯 apiculteurs engagés, 🥬 transformateurs passionnés, 🌿