Sur 710,1 tonnes autorisées à l’importation en fruits et légumes du 16/07 au 15/08/2022, 340,5 tonnes (soit 48%) ont réellement pu être importées. L'indice des prix au marché de gros se stabilise entre juillet et août (115 pour les légumes, 128 pour les fruits). Il reste très nettement supérieur à celui de l'an dernier à la même période, soit +28% pour les légumes et +18,3% pour les fruits. L'indice au détail, se stabile également entre juillet et août (123 pour les légumes, 105 pour les fruits). La production calédonienne subit les assauts répétés des précipitations, c'est notamment le cas des choux vert. Le recours à l’importation est encore nécessaire pour certains fruits et légumes. Sur la période du 16/09 au 15/10/2022, 944 tonnes sont autorisées à l’importation (cf. détail ci-après), dont 47% de légumes et 53% de fruits.
Le bulletin complet ici:
https://davar.gouv.nc/sites/default/files/atoms/files/bmfl_365_septembre_2022.pdf
