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L'opération "Cantines à l'unisson" qui a lieu chaque année, se déroulera du 26 au 30 juin 2023.
L'objectif est de proposer un même repas durant une journée dans les cantines scolaires, en intégrant un maximum de produits locaux !
Pour cela, Pacific Food Lab met en contact les producteurs et les chefs de cantine, qui pourront par la suite préparer un menu spécifique selon les produits de saison.
C'est pourquoi : agriculteurs, producteurs, pêcheurs, proposez vos produits !
N'hésitez pas à contacter l'organisateur :
Pacific Food Lab - 74 90 11 / 79 57 03 ou marjolainemitaut@gmail.com
Pacific Food Lab
Publié le 04/05/2023