Suivez Abele Seiko qui nous explique le procédé traditionnel qu'il utilise dans le cadre de son activité. Retrouvez le reportage de Calédonia.   ici  

[𝗔𝗽𝗽𝗲𝗹 𝗮̀ 𝗽𝗿𝗼𝗷𝗲𝘁 ] 𝗣𝗿𝗲́𝘃𝗲𝗻𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲𝘀 𝗱𝗲́𝗰𝗵𝗲𝘁𝘀 𝗲𝘁 𝗲́𝗰𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗲 𝗰𝗶𝗿𝗰𝘂𝗹𝗮𝗶𝗿𝗲. ADEME Nouvelle-Calédonie Wallis et Futuna en partenariat avec la Province Nord 𝒍𝒂𝒏𝒄𝒆𝒏𝒕 un 𝒂𝒑𝒑𝒆𝒍 à projet Vous souhaitez en savoir plus ? Cliquez ici   

Une farine à base de 𝘮𝘰𝘶𝘤𝘩𝘦 𝘴𝘰𝘭𝘥𝘢𝘵 𝘯𝘰𝘪𝘳 ( BSF ) ? Découvrez le produit phare de neofly nc la 𝗳𝗮𝗿𝗶𝗻𝗲 𝗱𝗲 𝗕𝗦F( 𝘮𝘰𝘶𝘤𝘩𝘦 𝘴𝘰𝘭𝘥𝘢𝘵 𝘯𝘰𝘪𝘳 ) 𝗿𝗶𝗰𝗵𝗲 𝗲𝗻 𝗽𝗿𝗼𝘁𝗲́𝗶𝗻𝗲𝘀, dédiée à la 𝗹𝗮 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗮𝗾𝘂𝗮𝗰𝗼𝗹𝗲, 𝗹'𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲𝘀 𝗮𝗻𝗶𝗺𝗮𝘂𝘅 𝗱'𝗲́𝗹𝗲𝘃𝗮𝗴𝗲 𝗲𝘁 𝗱𝗼𝗺𝗲𝘀𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀. Retrouvez l'article en cliquant ici.  

Retrouver le nouveau Bulletin de Santé  Du végétal édité par la Chambre d'agriculture et de la pêche de Nouvelle-Calédonie en cliquant ici   

  La MFR de Poindimié ᴇsᴛ ᴇɴ ᴘʟᴇɪɴᴇ ʀᴇsᴛʀᴜᴄᴛᴜʀᴀᴛɪᴏɴ, ᴇᴛ ʟᴀɴᴄᴇ ᴜɴ ᴀᴘᴘᴇʟ ᴀ̀ ʟᴀ ɢᴇ́ɴᴇ́ʀᴏsɪᴛᴇ́ ᴇᴛ ʙɪᴇɴᴠᴇɪʟʟᴀɴᴄᴇ ᴘᴏᴜʀ ʟᴀ ᴄᴏɴꜰᴇᴄᴛɪᴏɴ ᴅᴇs ʀᴇᴘᴀs ᴅᴜ ᴍɪᴅɪ ᴇᴛ ᴅᴜ sᴏɪʀ ᴘᴏᴜʀ sᴇs ᴇ́ʟᴇ̀ᴠᴇs. C'est à dire : Produits du champs ( manioc, igname, taro, patate, etc.) Des vivres ( Riz, pâtes, purée, légumes,…...) Viande de cerf, cochon et Poisson autres produit alimentaire Vous pouvez les joindre : par la page facebook; par mail : mfr.poindimie@mfr.asso.fr par téléphone : 427299.

[Flyer Coléo NC ] 𝑽𝒐𝒖𝒔 𝒔𝒐𝒖𝒉𝒂𝒊𝒕𝒆𝒛 𝒂𝒗𝒐𝒊𝒓 𝒅𝒆𝒔 𝒓𝒆𝒏𝒔𝒆𝒊𝒈𝒏𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕𝒔 𝒔𝒖𝒓 𝒍𝒂 𝒈𝒆𝒔𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒅𝒆𝒔 𝒅𝒆́𝒄𝒉𝒆𝒕𝒔 𝒂𝒈𝒓𝒊𝒄𝒐𝒍𝒆𝒔 ? Retrouvez toutes les informations en cliquant ici  

Fruits et Légumes NC mettent à l'honneur le radis avec le chef cuisinier  Charly . Si vous souhaitez savoir comment : Réaliser un radis glacé au caramel ? Réaliser un velouté avec des fanes ? Utiliser la totalité d'un radis en une seule recette ? Retrouver la recette en cliquant ici 

𝙍𝙚́𝙨𝙞𝙡𝙞𝙚𝙣𝙘𝙚 𝙚𝙩 𝙖𝙪𝙩𝙤𝙣𝙤𝙢𝙞𝙚 𝙖𝙡𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙖𝙞𝙧𝙚, un beau projet d’avenir porté par l’association La Belle Terre NC dans le cadre de "Mᴏɴ ɪᴅᴇ́ᴇ ᴘᴏᴜʀ ᴍᴀ Pʀᴏᴠɪɴᴄᴇ", organisée par la Province Sud. Retrouvez le projet en cliquant ici  

L’association Bio Caledonia, délivre le label Bio Pasifika, signe de la qualité de la Norme Océanienne d’Agriculture Biologique (NOAB) en Nouvelle-Calédonie depuis 2010. Retrouvez le reportage , de Colette, agricultrice de Ouégoa labellisée depuis 2018  en cliquant ici