Afin de préserver le pouvoir d’achat des Calédoniens, les acteurs de la filière viande et les représentants des groupes SCIE et Carrefour Kenu-in ainsi que la fédération des industries de Nouvelle-Calédonie, ont signé mardi 5 juillet, un accord interprofessionnel qui instaure un nouveau Bouclier qualité-prix (BQP) pour la viande.  Cet accord a été signé en présence d’Adolphe Digoué, membre du gouvernement chargé de l’économie. Lire la suite ici: https://gouv.nc/actualites/06-07-2022/un-nouveau-bqp-viande

Test PROTEGE Dans le cadre de PROTEGE, des agriculteurs réalisent des tests de produits de biocontrôle : l’objectif est d’éprouver leur efficacité, la satisfaction de l’agriculteur et obtenir des données technico-économiques. Les couples concernés sont notamment les chrysomèles sur cucurbitacée et patate douce et les chenilles. Diverses substances naturelles sont aussi à l’essai tels que le purin de papaye ou l’huile essentielle de Niaouli. Nouvelle phytopharmacie maladies et ravageurs en grandes cultures La liste des PPUA autorisés en NC contre les bioagresseurs sur maïs,

Chaque client compte ! Alors qu’en 2021, 6 artisans sur 10 ont constaté une réduction de leur volume d’activité, j’ai souhaité que ce numéro soit consacré à la relation-client. Dans un contexte économique contraint, chaque client compte désormais pour l’entreprise. Chaque achat compte aussi pour le consommateur. Réfléchi, informé, connecté, parfois inquiet, il est en recherche d’expertise, de confiance et de professionnalisme. Il est aussi curieux, avide de découverte, d’authenticité et d’un relationnel pesonnalisé. Ces attentes correspondent exactement à ce que vous êtes en

A travers le projet PROTEGE, financé par l’Union européenne, la CPS lance à appel à projets au sein des PTOM pour financer des initiatives visant à renforcer la durabilité de systèmes alimentaires et la coopération régionale. Consulter l'appel à projet: https://www.spc.int/sites/default/files/grantfiles/2022-06/CFP22-3815.pdf

La concentration est au maximum dans les hauteurs de Ouayaguette à Hienghène. C'est la fin du périple pour les 15 vaches sélectionnées pour l’abattoir. Dernière étape et dernière mission pour les cowboys de la chaine qui doivent parcourir encore 4 km. Aucune bête ne doit s'échapper, la livraison représente 1,2 millions de francs. Voir le reportage: https://www.facebook.com/watch/?v=605114590843070

Un accord interprofessionnel a été signé, ce lundi matin, entre les distributeurs, les producteurs locaux et les importateurs, en présence d’Adolphe Digoué, membre du gouvernement en charge de l’Économie et de l’Agriculture. Cet accord plafonne le prix, pour trois mois, de soixante produits de grande consommation. Du pain baguette à la margarine, en passant par l’huile de tournesol, le thé, le café soluble, les couches pour bébés ou les boîtes de maïs, petit-pois carotte ou ravioli, les produits dont les prix sont bloqués pour trois mois répondent, selon Laurent Vircondelet,

Afin de poursuivre la dynamique engagée par Joseph Manauté, membre du gouvernement  chargé de la politique de l’eau, un appel à projets, destiné à soutenir des actions concrètes en faveur de la Politique de l’eau partagée (PEP), est ouvert du 1er juillet au 18 août  2022. Les associations, collectivités, ainsi que les particuliers sont invités à participer. Pour plus d'informations, cliquez sur le lien ci-dessous: https://gouv.nc/actualites/04-07-2022/participer-la-protection-de-la-ressource-en-eau

L'opération Cantines à l'unisson revient! Du 27 juin au 1er juillet, les 56 000 élèves du primaire et du secondaire de la Grande Terre et des Îles Loyautés goûteront de nombreuses recettes préparées avec un maximum de produits locaux bruts et transformés, issus de leur environnement proche ! Cet événement illustre la capacité des acteurs de l'alimentation durable à travailler en synergie pour nourrir 20% de la population locale; les valeurs défendues par Pacific Food Lab Le goût et la proximité de produits locaux La richesse du territoire en produits alimentaires Le

Création d'une nouvelle filière L’Agence rurale a initié depuis 3 ans le développement d’une nouvelle filière « Plantes comestibles, légumes et fruits de diversification ». La stratégie de l’établissement vise à diversifier l’offre alimentaire des calédoniens et proposer de nouveaux produits à cultiver aux agriculteurs. Tous les légumes et fruits couramment consommés en Nouvelle-Calédonie ne pouvant pas être cultivés toute l’année, il est important de s’intéresser à ces alternatives saines et de proximité. L’objectif est de soutenir les démarches de diversification des