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Audit technico-économique de la filière porcine

Porcine
Nouvelle-Calédonie
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L'Agence rurale vous informe que deux auditrices de l’Institut du Porc (IFIP) seront présentes sur le territoire du mardi 2 avril au mercredi 17 avril 2024.

  • Mardi 2 avril, matin: réunion d’ouverture de l’audit avec les principaux partenaires de la filière
  • Mercredi 17 avril, après-midi : restitution élargie des premiers constats de terrain avec partenaires, éleveurs.

Nous finaliserons très prochainement leur planning détaillé de visites dans les élevages, cependant, pour information :

  • elles seront en tournée des élevages de Province Sud du 2 au 6 avril
  • puis dans ceux de Province Nord du 8 au 12 avril

Les techniciens et vétérinaires sont invités à participer aux visites de terrain pour les exploitations dont ils assurent le suivi. Je vous ferai suivre sous peu un calendrier détaillé pour inscription.

Elles vont travailler, comme identifié lors des Etats Généraux Porcins, sur une analyse technique et économique des élevages porcins professionnels.

  • Leur programme s’articulera donc autour de 4 grands objectifs :
  • Définir le coût de production détaillé des élevages volontaires
  • Identifier les leviers techniques et économiques pour améliorer ce coût de production
  • Identifier les trajectoires de ces élevages à 5 ans, 10 ans
  • Construire un cas-type d’élevage porcin rentable et résilient en Nouvelle-Calédonie