Aller au contenu principal

Inscription - Formation organoleptique miel 2023 - Session 1

Apicole
Formation
Nouvelle-Calédonie
Miel.jpg

Il reste encore quelques places pour la formation à la dégustation des miels du 06 avril qui aura lieu au Centre d'Apiculture de 8h30 à 12h à Boghen. Cette formation vous permettra de mieux connaitre et comprendre vos miels, en utilisant vos sens pour les décrire.

Objectifs :

  • Mieux appréhender le fonctionnement du concours des miels de Nouvelle-Calédonie
  • Être capable d’identifier les odeurs, saveurs, sensations et arômes dominants des miels calédoniens et d’apprécier la diversité des miels du territoire
  • Savoir reconnaître le miel à dominante niaoulis.

Pour s'inscrire c'est ici