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RECETTE DE SAISON

Nouvelle-Calédonie
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Fruits et Légumes NC mettent à l'honneur le radis avec le chef cuisinier  Charly .

Si vous souhaitez savoir comment :

  • Réaliser un radis glacé au caramel ?
  • Réaliser un velouté avec des fanes ?
  • Utiliser la totalité d'un radis en une seule recette ?

Retrouver la recette en cliquant ici