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Une campagne pour valoriser le savoir-faire des professionnels de la viande

Toutes filières animales
Qualité
Nouvelle-Calédonie
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Avec le soutien de l’Agence rurale, l’IVNC a lancé une campagne de communication sur la filière viande en mettant en avant la production locale et le savoir-faire des bouchers, charcutiers et chefs de restauration collective calédoniens.

Découvrez les recettes et conseils des pros sur la page Facebook de l’IVNC