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Les marchés réguliers

Retrouver l'ensemble des marchés réguliers sur l'ensemble de la Nouvelle-Calédonie avec les jours , lieux et horaires respectives, dans le tableau ci-dessous:

Marché Jour Heure

Marché du Mont-Dore - Boulari

Du mercredi au samedi de 6h à 13h

Le dimanche de 6h à 12h

Marché de la Moselle

Du mardi au dimanche matin

Inauguration de la nouvelle antenne de la Chambre d’agriculture et de la pêche à Bourail

L’antenne de Bourail de la Chambre d’agriculture et de la pêche déménage et fait peau neuve, dans l’objectif d’améliorer l’accueil de ses ressortissants et de ses partenaires (dont permanences CCI NC). Elle se situe désormais à la sortie du village de Bourail (en arrivant par le sud), en face du Cinéma Colisée.

Cette nouvelle antenne accueillera les services suivants :

À Voh, une serre high-tech pour cultiver sans insecticide

À Voh, l’agriculteur Dylan Debien mise sur une serre anticyclonique innovante, totalement fermée et alimentée par l’énergie solaire. Grâce à un système de ventilation et de refroidissement autonome, il y cultive jusqu’à 2 tonnes de tomates par semaine, neuf mois sur douze, sans recourir aux insecticides. Ce modèle "insect-proof" permet de produire en toute saison, même en période cyclonique, tout en limitant l’impact environnemental. Une avancée prometteuse pour l’autosuffisance alimentaire en Nouvelle-Calédonie, déjà observée de près par d’autres producteurs.

Chasse à la roussette et au notou : les règles à suivre

À l’ouverture de la saison de chasse à la roussette et au notou, les provinces Nord, Sud et Îles rappellent l’importance de préserver ces espèces emblématiques, dont les populations sont en déclin. Autorisée uniquement les week-ends du 5 au 27 avril 2025, la chasse est soumise à une réglementation stricte :  

un maximum de cinq roussettes et cinq notous par jour et par chasseur

interdiction de chasser sans permis 

interdiction de chasser de nuit ou avec du matériel prohibé

interdiction de vendre ou acheter ces espèces ( sous toutes formes) 

Qatrenë Juni : L’éponge biodégradable en luffa

En Nouvelle-Calédonie, Qatrenë Juni a mis au point une éponge 100% biodégradable à partir de la fibre de luffa. Ce végétal, une fois récolté et débarrassé de sa peau, offre une alternative écologique aux éponges industrielles, souvent jetées et contribuant à l’augmentation des déchets. Une innovation durable et locale qui réduit les déchets et protège la planète.

Retrouvez le reportage en vidéo ici.  

Appel à projets pour les associations qui œuvrent en faveur de la préservation de la biodiversité en Nouvelle-Calédonie

Le gouvernement de Nouvelle-Calédonie a annoncé la création d’un fonds de soutien exceptionnel destiné à aider les associations engagées dans la préservation des écosystèmes menacés.

Les initiatives soutenues devront répondre aux enjeux majeurs de la biodiversité, à savoir : 

Bourail Easter Show - 3e édition

Venez célébrer Pâques en famille à l’occasion de la 3e édition du Bourail Easter Show, organisée par Sud Tourisme Nouvelle-Calédonie, le samedi 19 avril 2025, de 8h à 16h, dans les jardins de l’Office de Tourisme, au Domaine de Déva.

Au programme : un marché artisanal et fermier, une chasse aux œufs sous forme de chasse au trésor, des animations gratuites pour les enfants et de la restauration sur place.