Appel aux agriculteurs, producteurs et artisans de l’agroalimentaire !
Le Salon International de l’Agriculture se tiendra du 2 février au 4 mars 2024, à Paris
À cette occasion, la Province Sud lance un appel à candidature afin de mettre en avant les produits issus de l’agriculture locale calédonienne.
Les cantines à l'unisson clôturent le mois des Journées Locales de l’Alimentation, du 30 octobre au 3 novembre.
Cet évènement a pour but d’introduire dans les cantines davantage de produits bio et de renforcer les liens entre les producteurs et les chefs de cantines.
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La nouvelle édition du bulletin d’information du projet PROTEGE est désormais disponible.
Découvrez de nombreux articles, informations, liens vers des productions, rapports, vidéos et tutoriels.
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Les agriculteurs font face à de gros changements climatiques, amenant à la question "Comment contribuer à la sécurité alimentaire face aux changements climatiques".
Depuis 12 ans, Adecal Technopole accompagne les agriculteurs pour tenter d'innover et de valoriser les ressources en mettant à disposition des variétés d’ignames qui s’adaptent au mieux aux changements climatiques.
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Dimanche 22 octobre, la déchetterie mobile du SIVM (Sud Syndicat à Vocation Multiple) était présente à Moindou.
Une collecte de déchets a été organisé et a permis aux habitants de se débarrasser de leurs encombrants. Et pour motiver le public, la collecte était sous forme d'échange : "5 kilos de canettes = une poule réformée ou du compost"
Ce dispositif est mis en place pour inciter un maximum de personnes à trier leurs déchets. Prochain stop le 11 novembre, à Tomo !
Vous souhaitez consulter le prix d’un fruit ou d’un légume ?
Le site Prix.nc vous permet de trouver et comparer les prix des fruits & légumes dans les grandes et moyennes surfaces de Nouméa et du Grand-Nouméa.
Pour accéder au site, cliquez ici
À Touho, le 23 novembre, se déroulera le Forum Bleu, une journée en pleine immersion avec des professionnels autour des métiers de la mer.
Retrouvez au programme :
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AgriPRO’Sud, un dispositif d’aide pour les agriculteurs !
Depuis 2021, la Province Sud privilégie une agriculture durable et accompagne les acteurs locaux dans le développement d’activités soutenables et performantes.
En 2023, près de 584,8 millions ont été investis dans des projets.
Dans ce reportage, découvrez le parcours de plusieurs agriculteurs et agricultrices qui ont bénéficié de l’aide de la Province Sud.
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Agripédia.nc est une plateforme en ligne sur la faune et la flore locale. Lancée en 2021, la plateforme recense déjà plus de 200 fiches explicatives.
Ce site internet regroupe des données dans tous les domaines de l’agriculture, de la ressource végétale et de la ressource animale.
Chaque plante ou espèce possède sa propre fiche technique, ces fiches techniques détaillent les connaissances, techniques et innovations acquises en Nouvelle-Calédonie.
Le Gourmet Tour, une vitrine culinaire qui permet aux professionnels de la restauration de mettre en avant leur établissement en relevant un défi : manger mieux en mangeant local.
Du 7 au 22 octobre, une vingtaine de restaurants cuisinent donc des produits locaux dans le but de faire découvrir des nouvelles saveurs et des nouveaux produits.
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