Aller au contenu principal

Une parcelle bio pour mes cantines à l'unisson - Journée de clotûre

Lors de la dernière journée des "Cantines à l'unisson", c'est l'exploitation en agroforesterie à Dumbéa de Mickaël Sansoni qui a été mise en avant. 

Ses fruits et légumes biologiques se retrouvent ensuite dans les assiettes des enfants du Collège Jean Fayard à Katiramona. 

La semaine s'est conclue à la Communauté du Pacifique Sud avec des échanges entre la Polynésie française et la Nouvelle-Calédonie.

Les récoltes de maïs s'annoncent belles, à Pouembout

À Pouembout, la récolte de maïs débute avec des prévisions très optimistes : 4000 tonnes sur les 376 hectares plantés.

Malgré la nécessité d'agir rapidement, en raison des conditions météorologiques, les agriculteurs bénéficient d'une fenêtre météo favorable.

La qualité des épis est exceptionnelle cette année, avec un taux d'humidité inférieur à 20%.

Pour récolter l'entièreté des épis de maïs en 1 mois et demi (avec un objectif de rendement de 12 à 13 tonnes par hectare) une organisation rigoureuse est essentielle.

Des boîtes compostables, pour les produits "Agriculture Responsable"

De nouvelles boîtes sont désormais utilisées pour la vente de produits "Agriculture Responsable". Leur particularité ? Elles sont conçues en carton compostable !

Imaginé par Repair et réalisé par CMF-ECOBAG, Blanchard Producteur et MyShop Supermarché ont été les premiers commerçants engagés à les expérimenter.

Les retours sont concluants et les boîtes sont dorénavant distribués dans une multitude de magasins. 

Pour plus d'informations, cliquez ici

Appel à projets BestLife2030

À la suite de la réussite des efforts de conservation menés par le programme BEST (Biodiversité et services écosystémiques dans les territoires d’outre-mer européens), BESTLIFE2023 a lancé son premier appel à projets, le 31 octobre 2023.

Celui-ci concerne la préservation du patrimoine naturel dans les territoires d'outre-mer de l'Union Européenne, qui abritent une grande partie de la biodiversité européenne. 

Te Me Um - Projet fertilité des sols/matières organiques : les fermes pilotes sélectionnées

REPAIR et son partenaire Valorga NC sont lauréats du programme Te Me Um, de l'Office français de la biodiversité.

Un appel aux exploitants agricoles intéressés par ce projet a été lancé par la suite. 9 exploitations se sont portées candidates, 3 ont donc été sélectionnées pour être des lieux d’études et de démonstration : 

Matinée technique à Canala - Fertilité des sols et santé des plantes

Une matinée technique sur la fertilité des sols et son impact sur la santé des plantes est organisée par Repair, en partenariat avec la Province Nord.

Au programme : 

  • Échanges sur le fonctionnement d’un sol, de la fertilité…
  • Différents outils pour améliorer la fertilité des sols
  • Observations des sols 
  • Tests bêche 

Elle se déroulera le 8 novembre 2023, de 8h à 11h30, à Canala.

Pour plus d’informations, cliquez ici

 

Les cantines, un service essentiel dans la quête d’une souveraineté alimentaire

L'ambition, de grande ampleur, de la Chambre d’Agriculture et de la Pêche : augmenter de 25% la part des produits locaux dans nos assiettes ! 

Les services cantines y jouent un rôle primordial étant donné que chaque jour, plus de 65 000 repas y sont servis. Un espace privilégié pour sensibiliser les jeunes Calédoniens à la consommation de produits locaux. 15 000 de ces repas sont cuisinés par Newrest, premier acteur de restauration collective

L’objectif fixé est d’atteindre 30% de produits locaux dans les repas, d'ici à 2024.