Joseph Manaute a participé le 24 août à La Foa à l’ouverture de la Semaine mondiale de l’eau, relayée en Nouvelle-Calédonie par le Conseil de l’Eau de La Foa, Farino et Sarraméa. L’occasion pour le membre du gouvernement d’annoncer sa volonté de dynamiser la Politique de l’eau partagée (PEP), dont il est chargé. Le lancement de la Semaine mondiale de l’eau, du 23 au 27 août, s’est déroulé au centre socioculturel de la Foa sous la houlette de Régis Duffieux, infatigable défenseur de la ressource en eau et président du Conseil de l'Eau qui réunit les communes de La Foa, Farino

Adolphe Digoué, membre du gouvernement chargé de l'agriculture, de la pêche et de l'élevage s'est rendu au marché Broussard de Ducos, à l'occasion de la réouverture autorisée des marchés alimentaires le 9 octobre. Géré par la Chambre d'Agriculture et de la pêche, le site a connu une belle affluence dans le respect des consignes sanitaires. Malgré les masques, les sourires pouvaient se lire sur les visages des producteurs et des consommateurs en ce samedi matin au marché Broussard de Ducos. À compter du 9 octobre, les marchés alimentaires, uniquement, ont l'autorisation d

L’engrais à base de déchets de poisson, une véritable alternative aux engrais chimiques… Visionnez le sujet en image

30 août 2019 Engagée depuis dix ans dans la promotion et la défense du bio en Nouvelle-Calédonie, l’association Biocalédonia est gestionnaire du label océanien Bio Pasifika. Avec un certain succès puisqu’en dix années, la production de l’agriculture biologique calédonienne a été multipliée par cinq ! Retour sur les avancées et les projets. L’association Biocalédonia a été créée en 2009. C’est l’association Arbofruits, en partenariat avec la Chambre d’agriculture de Nouvelle-Calédonie, qui en sont à l’initiative. Arbofruits, travaillant avec les porteurs de projets

Éleveur et président de l’UPRA Ovine et Caprine, Daniel Guépy est un des pionniers de la relance de l’élevage de moutons en Nouvelle-Calédonie. C’est une filière en plein développement offrant d’importants potentiels. « Faire du mouton, explique Daniel Guépy, c’est un choix que j’ai fait en 1987, parce qu’à ce moment-là, le territoire souhaitait relancer la filière ovine. Je me suis renseigné et à l’époque on m’a expliqué que le mouton, ça ne marchait pas ! Du coup, j’ai pris ça pour un défi et je me suis lancé. Je suis passé de l’élevage bovin aux moutons. » Aujourd’hui, la

Ces dernières années, un gros travail a été réalisé en faveur de la filière porcine. Ce travail, qui a mobilisé les éleveurs et les pouvoirs publics, a conduit à ce que la Nouvelle-Calédonie soit aujourd’hui autosuffisante en termes de viande porcine (hors produits transformés, notamment de charcuterie). La filière porcine se porte bien. Les élevages calédoniens assurent une production de qualité qui répond à la demande des consommateurs et qui a permis une forte diminution (6 %) des importations, qui ne concernent plus aujourd’hui que certains types de production

L’élevage bovin reste la filière emblématique de l’agriculture en Nouvelle-Calédonie. Les politiques publiques agricoles ont œuvré à développer la filière, en particulier ces dernières années afin d’accroître la production pour augmenter la part d’autosuffisance alimentaire. Améliorer la qualité « Depuis 2015, la filière bovine est en légère baisse d’activité, explique Coline Drain-Martin, responsable de la filière pour l’Agence Rurale, cependant les éleveurs produisent une viande de bonne voire très bonne qualité. » Cette qualité de viande tient au fait que la Nouvelle

Alain Hocquet, directeur qualité & certification de FCBA, l’Institut technologique national forêt cellulose bois-construction ameublement, a effectué une mission de quelques jours en Nouvelle-Calédonie afin de lancer le processus d’une certification des bois calédoniens. La sylviculture a connu ces dernières années un développement important, visant à créer une véritable filière. C’est au sortir du passage du cyclone Erica, en 2003, laissant derrière lui des stocks importants de bois qu’il a fallu traiter, que les pouvoirs publics ont décidé d’organiser une filière

Un arrêté en date de 1980 interdisait d’apposer la mention « œufs fermiers » sur les boîtes d’œufs, en dépit du fait qu’un certain nombre d’aviculteurs calédoniens produisent ce type d’œufs. Le gouvernement vient de remettre de l’ordre. Explications… Le 9 décembre, à l’occasion de sa réunion hebdomadaire, le gouvernement a réparé cette anomalie. « Il est dorénavant autorisé l’utilisation de la mention “œufs fermiers de poules élevées en plein air” sur les emballages des produits avicoles concernés (uniquement pour les agriculteurs certifiés, précise l’exécutif ». Ce